分饗廚房Sharing kitchen

透過閒置的廚房建置成「分饗廚房」（Sharing kitchen） 

歡迎來排灣族原鄉古樓部落，體驗部落生活，有趣特別文化體驗活動，輕鬆氛圍中認識新朋友，認識排灣族飲食文化，餐食共饗禮儀。 

食令時令

我們是實踐低碳飲食者，料理作法選擇在地、當季食材，強調以食物的原型入菜；餐盤上的六大類食物，也多挑選和使用那些生長週期短、所需資源投入較少的食材和食物，組成低碳概念的飲食。餐盤上的六大類食物，也多挑選和使用那些生長週期短、所需資源投入較少的食材和食物，組成低碳概念的飲食。  

低碳愛地球 環保綠生活 

友善地球，從低碳飲食做起，一週一日蔬食環保餐，天天3蔬2果增健康。選取低碳食材時，把握吃在地、食當令、原態食材、種類多樣，就能做到愛地球增健康！

1. 響應「植物性食物為主的飲食」
2. 選擇當季食材
3. 選擇國產、在地食材
4. 選擇精簡包裝、少加工的食材
5. 購買適當份量、避免食物浪費
6. 少開車購物
7. 盡量減少製造垃圾